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Miam !!!

sablé beurre salé mascarpone framboise mure menthe
Miam !!!

Sweet Sundays : Sablé beurre salé, Framboises Mûres Mascarpone

  Reprise des sessions gourmandes du weekend avec un sablé beurre salé framboise mures et mascarpone! La recette est inspiré du “Sablé Beurre Salé Framboise Mascarpone de ce petit livre bien pratique: Tartes faite maison par Nathalie Helal. C’est la recette qui m’a tout de…

5 août, 2014
paté jamaicain recette
Miam !!!

Jamaican Patties à ma façon

Wa gwann? Aujourd’hui on passe en mode Jamaica avec une version un peu perso de la fameuse recette des pâtés jamaïcains. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, les “Jamaican patties” sont un incontournable de la street food jamaïcaine (oh la la que…

28 mai, 2014
recette hamburger maison
Miam !!!

Weekend gourmand: Burger Homemade

Les weekend sont tellement courts pourquoi attendre alors chez nous, le vendredi, c’est la fête! Flemme Fatigue oblige, le diner est assez simple en général (“allo Sushi bonsoir, un menu D8 et un E7, merci”). Comme j’ai du temps en ce moment (vive le…

6 juillet, 2013
tarte-framboise-chocolat-blanc
Miam !!!

Tarte aux framboises avec sa ganache au chocolat blanc

Prise d’une envie de petite gourmandise pleine de fraicheur, je profite d’une promo framboise chez Monop’. Ca tombe plutôt bien car depuis la charlotte de la dernière fois, j’ai bien envie de tester la petite recette au dos de la tablette de chocolat blanc…

21 juin, 2013
charlotte-fraise-chocolat-blanc
Miam !!!

Charlottes aux fraises et chocolat blanc

  Voici un petit dessert frais et fruité parfait pour profiter du retour des beaux jours. En temps normal, je ne suis pas très fan de chocolat et encore moins de chocolat blanc mais le goût reste subtil et contrairement à ce que je…

8 juin, 2013